淘宝吃货·食令来到海南东方,第一口爆浆留给爱

2019-07-08 栏目:行业新闻 查看()

没有什么比火龙果更温和、高产又皮实的热带水果了

北纬18度,海南东方市,物宝人稀。

顶着太阳行走在田间,一路上尽是大片望不尽的果田,左手边是香蕉树,右手边是芒果园,再往前走,还有葡萄和蜜柚,成群的水牛在田间撒欢儿,时不时还有几只从路中间跳过,去别家的田里折腾一下,可它们从不接近那片一千亩的火龙果种植基地。

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火龙果可不好惹,它属仙人掌科,浑身带刺,一排排摞起来的火龙果枝条远远看去像漫画里张牙舞爪的怪物,若走在陇间,要时刻注意着不知从哪里伸出来的枝条,划伤你的手臂。但它们结出来的果子,却异常温和甘甜。

从中间一刀切开,露出深玫红色的果瓤,从薄薄的果皮边缘下勺,一挖到底,就着爆出来的红色汁水一口吞下,6月29号,在直播屏幕前,主播黑桃宝宝在屋子里品尝刚刚从旁边果田摘下来的东方红心火龙果。不出48个小时,这些熟透了的火龙果就会通过天猫正宗原产地项目送到每一个吃货的餐桌上,放到冰箱冻一冻,它们就是最天然的冰淇淋。

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以前,吃白心火龙果要夹着蜂蜜吃才尝得出滋味。现在,被太阳晒过的东方红心火龙果皮上流的全是果蜜。在这个时节,海南的光照时间最长,火龙果的糖分最为充足。而经过冷冻、分销、运输等等传统环节到达吃货手中的果子,公众号开发,早已不是最新鲜的状态。2019年,西安网站建设,淘宝吃货· 食令找到了东方市,从原产地直接发货,没有层层分销关卡,只为让大家尝尝在以往海南当地才能吃到的新鲜口感。

29日下午,东方市政府、火龙果协会、淘宝吃货·食令、天猫正宗原产地共同聚集在东方火龙果国家地理标志证明商标品牌发布会,只谈一件事——让这么甜的果子走到更多人的餐桌上。

遇见红心火龙果

几个世纪前,火龙果首次在中美洲被发现,没几年就走遍了全球的各个角落。在美国,因为外表像龙的外鳞,很多人更喜欢叫它dragonfruit,龙之果实。早期的传教士把火龙果带到了亚洲,而它最早在中国引进的地方,是台湾。

2012年,台湾火龙果大师王金都带着他发明的“金都一号”火龙果来到海南,种下了第一颗红心火龙果的种子。随着东方市政府对海南农业的推动,红心火龙果的大规模种植被提上了日程。火龙果不娇贵,却不适合农户个体种植,日常维护成本过高,修枝,挂果,选果,每一样都耽误不得。2015年左右,政府大规模的开地和土地兼并,养育了第一批火龙果基地,自此,红心火龙果和东方挂在了一起,成为了东方市的重要水果符号。

截止2019年6月份,东方市共有农户2800人,2018年产量8.25万吨,产值8亿余元。

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陈良运和他朋友们的基地,就是其中之一。

2015年,在云南游玩的陈良运偶尔尝到了这种果子,那时候红心火龙果还是个新鲜玩意儿,一棵苗要30块钱。4年后,陈良运、廖儒飞还有其他几个朋友们一起建的东方火龙果基地,面积达到了1000亩。

从小在田里长大的陈良运在军队待过,做过养老机构,可能是天生对土地的感情,他把和火龙果的相遇称之为一种缘分。“分给周围的人,大家都爱吃。”几个合伙人一商量,“做!”陈良运的老婆很支持他的新事业,因为“红心火龙果很好吃。”起初,几个人在东方各地考察,一眼就相中了那片荒地,“最重要的是眼缘。”

为什么是火龙果?故事在廖儒飞的口中还有另一个版本,那是独属于东方市的特征。东方虽然叫东方,却地处在海南的西南部。在这里,降水量偏小,平均光照时间9个小时,拥有沙质土壤,简直是火龙果天然的乐园。而和芒果、香蕉、龙眼等等其他热带作物相比,西安网站建设,火龙果又是最稳定高产的,每年能结16次果,“还有一件事最重要,西安网站建设,火龙果是最温和的,吃了不会上火。”廖儒飞说道。

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成就感来源于第一次从航拍传回来的画面看已经播下种子的土地。“太震撼了。”平时站在田边,自家的火龙果地永远望不到头,那是陈良运第一次看清全貌。40天之后,果子由青变红,第一批结果了。陈良运他们没卖,全分给亲戚朋友们吃了。他仿佛回到了童年在田野里的日子,简单,踏实。

一场漫长的恋爱

火龙果皮实,挂在个电线杆子上也能长。可生起病来,却是致命的打击。

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